Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !



Hướng dẫn cách làm món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng: Mùa này củ cải non và ngọt lắm. Thế nên dạo này mình tăng cường những


Hướng dẫn cách làm món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng:

Mùa này củ cải non và ngọt lắm. Thế nên dạo này mình tăng cường những món ăn được chế biến từ củ cải và còn tranh thủ làm củ cải khô nữa, hihi. Công thức làm củ cải khô thì mình đã chia sẻ trong bài viết lần trước, các nàng có thể tham khảo tại đây nhá. Củ cải rất tốt cho sức khỏe,  củ cải có vị ngọt, hơi cay, đắng, tính bình, không độc, có tác dụng chữa ho, long đờm, lợi tiểu, kích thích tiêu hoá, bảo vệ dạ dày… Củ cải được dùng làm thuốc dưới dạng khô hoặc tươi đều được. Tranh thủ đang mùa củ cải, củ cải rất ngọt non và không hề bị xơ, các nàng tranh thủ những món ăn từ củ cải để cả nhà cùng thưởng thức nhà. Và một món ăn rất ngon và cực kỳ bổ dưỡng từ củ cải mà iunauan muốn chia sẻ tới các nàng ngày hum nay, đó là món canh củ cải trắng hầm xương cực kỳ ngon ngọt, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe của cả nhà trong những ngày lạnh này nhéẢnh minh họa 1 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

Ảnh minh họa 2 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Xương hom heo: 400 gram (hoặc các nàng có thể thay thế bằng thịt chân giò, sườn non... tùy thích nhé)
  • 2 củ cải trắng
  • Một ít hành, một ít rau mùi

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Phần xương các nàng đem rửa sạch, luộc sơ qua với nước và chút muối, sau đó vớt ra rửa lại lần nữa cho sạch nhé. Củ cải bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Hành, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ. 

Ảnh minh họa 3 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

  • Bước 2: Đun sôi nước cho phần xương vào ninh, nêm vào đó 2 thìa cà phê hạt nêm để lửa nhỏ. Đến khi phần xương nhừ, nước ngọt thì cho củ cải vào nấu, tới khi củ cải chuyển màu trong thì các nàng nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhé. 

Ảnh minh họa 4 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

  • Bước 3: Cuối cùng, các nàng chỉ việc cho canh củ cải ra tô, thêm hành ngò và chút tiêu lên bề mặt bát canh là chúng mình đã có ngay bát canh củ cải trắng hầm xương ngọt lịm tim mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Ảnh minh họa 5 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

Chỉ với 3 bước đơn giản, chúng mình đã có ngay bát canh củ cải nóng hổi, thơm ngon đầy đủ dưỡng chất cho ngày lạnh. Món canh củ cải bổ dưỡng, thơm ngọt dễ ăn sẽ là món canh ngon bồi bổ sức khỏe cho cả nhà cực hữu hiệu đấy ạ. Chúc các nàng thành công và ngon miệng với canh củ cải nóng hổi, thơm ngon mà iunauan chia sẻ nháẢnh minh họa 6 - Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !

Tranh thủ đang mùa củ cải ngọt thơm làm ngay món canh củ cải trắng hầm xương thơm ngon, bổ dưỡng !29/11/2020





Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ


Bài liên quan

Bài mới cập nhật