Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Tweet

Hướng dẫn cách làm món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon: Mùa hè đã gõ cửa rùi các nàng nhỉ? Trong bối cảnh thời tiết mùa hè nóng nực


Hướng dẫn cách làm món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon:

Mùa hè đã gõ cửa rùi các nàng nhỉ? Trong bối cảnh thời tiết mùa hè nóng nực thì thứ được ưa chuộng nhất đó chính là kem. Trước kia thì những loại như kiểu kem bơ mình nghĩ phải ra ngoài hàng mới có thể mua được, nhưng bây giờ thì tại ngay căn bếp nhỏ hàng ngày chúng mình vẫn có thể làm ngay món kem mát lạnh thơm ngon cực kỳ thơm ngon, đặc biệt. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món kem bơ ngon tuyệt cú mèo. Mùa hè là thiên đường của bơ ngon rùi, bơ sáp dẻo đặc biệt thơm ngon. Sở dĩ mình nói kem bơ tự làm thơm ngon hơn nhà hàng, lý do là vì nguyên liệu chúng mình của mình toàn là hàng chuẩn, mình dùng bơ sáp đặc biệt 034 nên ngậy dẻo thơm lắm luôn, chuẩn bị thêm 1 cái máy đánh trứng và kem whipping cream là kem đạt chuẩn lun ý. Nào, cùng tham khảo ngay cách làm món kem bơ mát lạnh ngậy thơm mà iunauan chia sẻ ngay sau đây nhá, không khó chút nào đâu ạẢnh minh họa 1 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Ảnh minh họa 2 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 2 quả bơ sáp chín thơm ngon
  • 200 ml kem whipping cream (các nàng có thể tìm mua trong siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên dụng bán các đồ về làm bánh nhé)
  • 150 ml sữa tươi
  • 1/2 lon sữa đặc 

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Để có món kem bơ ngon thì đầu tiên các nàng phải chọn được những quả bơ thơm ngon đặc biệt, trong bài viết này mình sử dụng bơ 034. Bơ 034 rất ngậy thơm, sáp dẻo, rất thơm ngon. Các nàng phải chọn những quả bơ chín tới mềm tay mới ngon nhá, chứ nếu bơ chưa đủ độ chín là trái bơ ấy sẽ bị đắng ý. Bơ mua về các nàng lột vỏ, cho bơ vào trong máy xay sinh tố. Tiếp tục thêm vào trong máy xay 150ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rùi bật máy xay sinh tố xay thật nhuyễn mịn nhá
  • Bước 2: Tiếp theo, cho vào trong tô 3 thìa canh nước cốt dừa, 150ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rùi xay nhuyễn mịn

Ảnh minh họa 3 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Ảnh minh họa 4 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

  • Bước 3: Tiếp đó, các nàng cho 200 ml kem whipping cream vào trong thố, thêm 1 thìa canh đường (đường giúp whipping cream giúp việc đánh bông được dễ dàng hơn nhé). Lúc đầu các nàng đánh chậm đều tay khoảng 1 phút thì chúng mình sẽ thấy có bọt khí, lúc đó các nàng sẽ đánh nhanh hơn. Đánh chừng 5-6 phút tùy theo công suất của máy thì các nàng dừng lại (các nàng có thể thử độ đạt của kem sau khi đánh bằng cách nhấc que đánh trứng lên, nếu kem không chảy xuống nữa, đầu kem hơi cong và nhọn là đạt yêu cầu. Cũng không nên đánh kem kỹ quá sẽ khiến món kem của chúng mình bị khô. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn lúc nãy vào trộn đều tới khi hòa quyện nhá. Lưu ý sử dụng dụng cụ trộn riêng (hoặc sử dụng muôi xới cơm nồi cơm điện cũng được) trộn nhẹ nhàng theo 1 chiều để kem bơ có độ tơi xốp. Sau khi trộn các nguyên liệu đã hòa quyện với nhau thì các nàng bỏ kem bơ vào hộp và để ngăn đá tủ lạnh khoảng 8 tiếng. Trong quá trình để đông trong tủ lạnh lúc kem chưa đông, các nàng đem ra, đảo đều kem rùi lại cho vào ngăn đá để kem được làm lạnh đều thì thành phẩm của chúng mình thu được là kem rất mịn và xốp đó ạ

Ảnh minh họa 5 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Ảnh minh họa 6 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Vậy là chỉ với 3 bước đơn giản, chúng mình đã có ngay món kem bơ thơm ngon tuyệt hảo lun rùi ý ạ. Kem bơ có độ ngọt, ngậy, mịn và xốp càng măm càng dễ gây nghiện. Mùa hè mà có ly kem bơ mát lạnh này thì đủ để xua tan nắng nóng rùi các nàng nhỉ. Chúc cả nhà thành công nháẢnh minh họa 7 - Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !

Mùa hè đến rồi làm ngay món kem bơ ngậy thơm mát lạnh đặc biệt thơm ngon !29/04/2020


Tweet


Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ

Bài liên quan

Bài mới cập nhật